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今年3月以來，江西區(qū)開展了為期6個(gè)月的“餐桌安全治理——主食行動(dòng)”，對(duì)主食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)發(fā)起了全面的“防御戰(zhàn)”。 此次行動(dòng)緊緊圍繞各類特殊和特種面粉及糧食加工產(chǎn)品隱患排查，認(rèn)真開展專項(xiàng)檢查和管理；嚴(yán)格查處主食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的非法添加行為，加強(qiáng)監(jiān)督抽查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控，重點(diǎn)解決主食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中非法添加過氧化苯甲酰、曲酸、噻二唑、堿性黃等非食用物質(zhì)的問題；食品添加劑如含鋁食品添加劑和苯甲酸的超范圍和超限量使用 同時(shí)，嚴(yán)肅查處違法案件，嚴(yán)厲打擊主食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的各種違法犯罪行為 截至目前，轄區(qū)內(nèi)各辦公室和相關(guān)職能部門密切配合，共派出執(zhí)法人員1804人，檢查商戶4388家?？偣舶l(fā)現(xiàn)了204個(gè)問題，所有商家都被責(zé)令改正 (地區(qū)食品安全辦公室)